摘要：农户家庭粮食储备对我国粮食安全问题具有重要意义。我国农户家庭粮食储备存在储量减少、短期化、浪费严重和质量及二次污染问题。本文基于对全国31个省份721个行政村调查，分析了近年来我国农户家庭粮食储备数量持续下降趋势背后的原因，认为农民生活饮食结构调整、“手中有钱、心中不慌”的粮食安全观念、农户家庭粮食储备成本高、农户种粮目的变化、非农收入增多、粮食的市场保障程度提高是从自我保障的农户家庭粮食储备向市场依赖转化的主要影响因素。相应的政策建议：对农户家庭粮食储备正确定位、完善储备体系、尊重市场经济规律提高农户储粮积栅}生、普及粮食储备技术、实施粮食储备补贴、实施粮食储备社会保险机制。

关键词：农户 粮食安全 家庭储备粮食 影响因素 

单位：上海师范大学商学院 上海200234 上海财经大学财经研究所 上海200433