摘要：微观经济调查数据的分层现象虽然经常遇到，但是没有得到应有的重视，造成实证模型的系数估计存在偏差。针对这一问题，本文以消费者关于月饼添加剂安全性的支付意愿研究为例，利用北京市25个超市中的396名消费者的调查数据，导入分层模型，分离了超市因素和顾客因素，验证了在微观实证研究中应用分层模型的重要性。

关键词：分层模型 食品安全 支付意愿 

单位：中国人民大学农业与农村发展学院 北京100872 美国宾夕法尼亚州立大学