摘要：本试验研究了用植酸酶替代部分磷酸氢钙对猪生产性能、养分消化率、血液生化指标以及粪磷排泄量的影响。试验选取36头体质健康的三元杂（杜×长×大）生长猪，随机分成2个处理组，即对照组、试验组，每组3个重复，每个重复6头猪，公母各半。对照组饲喂高磷日粮，试验组饲喂低磷加酶日粮。试验结果表明，用植酸酶替代0．5％的磷酸氢钙不仅不影响生长猪的生长性能，且试验组与对照组相比日增重提高了16．69％（P〈0．05），料肉比降低了12．84％（P〈0．05）。日粮中添加植酸酶后，干物质、蛋白质、钙、磷、能量的表观消化率分别提高了3．28％、5．17％、15．30％、15．58％、3．27％（P〈0．05）。添加植酸酶均对血液生化指标无显著影响（P〉0．05），碱性磷酸酶活性以及血清钙浓度有下降的趋势，而血清磷浓度有上升的趋势。日粮中添加植酸酶粪磷排泄量下降28．01％（P〈0．05），粪氮排泄量下降25．19％（P〈0．05）。

关键词：植酸酶 猪 生产性能 养分消化率 血液生化指标 

单位：湖南农业大学动物营养研究所 湖南长沙410128 湖南新五丰股份有限公司 湖南长沙410005