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播期对春小麦籽粒产量及品质性状间相关性的影响

袁俊秀 尚勋武 杨文雄 王化俊 马小乐 农业现代化研究 2008年第05期

摘要:选用强、中筋10个春小麦品种(系)分四期播种,研究不同筋力类型、不同播期的小麦产量和品质性状间相关性。结果表明,强筋小麦产量与面粉筋力可同步提高,中筋小麦则相反;强筋小麦蛋白质含量与面团弹性、延伸性间呈负相关,中筋小麦蛋白质含量与面团弹性呈显著负相关,与面团延伸性呈极显著正相关。Ⅰ播期时,产量与品质性状问呈正相关,其余播期呈负相关;蛋白质含量与面团弹性在四个播期均为负相关,与面团延伸性均为正相关。随灌浆期日均温的升高,蛋白质含量与面团弹性、千粒重与面团变形功的相关系数先升高后逐渐降低;随灌浆期日照时数的增加,千粒重与面团变形功的相关系数逐步升高,但蛋白质含量与面团弹性的相关系数则先上升后下降。因此,在春小麦品质育种和优化栽培中,要充分考虑不同温光条件对品质性状的影响。

关键词:春小麦播期产量品质性状相关性

单位:甘肃省农业科学院作物所 甘肃兰州730070 甘肃农业大学农学院 甘肃兰州730070

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农业现代化研究

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