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我国原料奶拟需求量预测及供需协调分析

欧变玲 刘秀丽 汪寿阳 农业现代化研究 2012年第01期

摘要:本文首先引入我国原料奶拟需求量的概念;然后建立了我国原料奶拟需求量的预测模型,预测得到2011—2013年的我国原料奶拟需求量分别为4746.6万t、4977.6万t和5212万t;最后基于灰色关联度对近年我国原料奶的供需协调情况进行了测算分析。结果显示:2001—2010年我国原料奶的灰色关联度为0.64,即过去10年间我国原料奶的供需矛盾突出。提出了我国各地区应确定合理的奶牛养殖规模,提高原料奶自给率;培育和开拓奶类消费市场,加强和完善乳制品质量监测与安全管理;继续推进奶牛群体遗传改良计划等政策建议。

关键词:原料奶拟需求量灰色关联分析供需协调

单位:中国科学院数学与系统科学研究院 北京100190

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农业现代化研究

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