摘要:蔬菜产业是民生产业。作为种植业中的支柱产业,研究哈尔滨市蔬菜产业的发展,对发展农业、繁荣农村、富裕农民和丰富城市"菜篮子"意义重大。本文对哈尔滨市蔬菜产业的生产规模、品种、产业链、生产水平的现状进行系统的研究;在此基础上从鲜菜自给率、蔬菜基地数量、科学种菜水平、蔬菜加工转化率和科技人员状况等方面,分析了哈尔滨市蔬菜产业发展存在的问题;提出加强蔬菜基地保障和市场体系建设,推进体制创新和科技创新等政策建议。
关键词:哈尔滨 蔬菜产业 供需矛盾 体系建设 科技创新
单位:哈尔滨理工大学管理学院 黑龙江哈尔滨150080 哈尔滨市农业科学院农村经济研究中心 黑龙江哈尔滨150070
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