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缓释包膜半胱胺对生长肥育猪生长性能及胴体品质的影响

张献新 张益禅 邹芳 农业现代化研究 2014年第03期

摘要:为了研究缓释包膜半胱胺对生长肥育猪生长性能和胴体品质的影响,选择“杜×大×长”三元杂交猪120头,随机分为3组进行对比试验,考察其生产性能、血液理化指标和屠宰性能指标。结果表明:试验组生长期、肥育期及金期平均日增重分别提高了7.34%、5.09%和6.32%;料重比分别降低了4.93%、3.19%和4.40%;平均日采食量分别提高了2.20%、1.61%和1.90%,但差异不显著。试验组的臀腿比例、眼肌面积和瘦肉率分别提高了9.25%、11.69%和6.27%;背膘厚降低了13.74%。试验组血清中GH、T3的含量分别提高了18.68%、20.63%,而对INS和’lr4无显著影响。表明日粮中添加缓释包膜半胱胺后,可能通过提高血清中GH、T3等激素的水平,改善生长肥育猪的生长性能和胴体品质。

关键词:缓释包膜半胱胺生长肥育猪生长性能胴体品质

单位:湖南省农业科学院 湖南长沙410125 长沙大昌饲料有限公司 湖南长沙410001 广州市富泉生物科技有限公司 广东广州510665

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农业现代化研究

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