线上期刊服务咨询,发表咨询:400-808-1701 订阅咨询:400-808-1721

“稻强米弱”现象及其成因分析

徐春春; 纪龙; 方福平 农业现代化研究 2016年第03期

摘要:2008年以来,我国稻米市场反复出现“稻强米弱”现象,即短期内稻谷原粮价格走势强于大米产品价格走势。本文基于2008-2014年早籼稻收购价格和早籼米批发价格数据,分析了“稻强米弱”的主要原因及其影响。研究表明,国家粮食托市收购政策、种植成本刚性上涨、加工企业产能过剩以及低价大米大量进口是造成“稻强米弱”的主要原因;“稻强米弱”会对稻谷综合生产能力、大米加工行业健康发展以及生态环境和可持续发展等三个方面造成影响;最后提出要试点实施水稻目标价格补贴、控制水稻生产成本过快增长、推进大米加工企业转型升级和加强维护国内稻米产业安全等政策建议。

关键词:稻强米弱托市收购政策加工进口成本

单位:中国水稻研究所; 浙江杭州310006

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

农业现代化研究

北大期刊

¥228.00

关注 39人评论|2人关注