摘要：在喷灌条件下水分调控的基础上,采用田间试验研究了茶园土壤肥力指标（包括土壤氮素、土壤温度）与茶叶品质指标（包括氨基酸、茶多酚）的动态变化规律.研究结果表明,喷灌条件下茶园表层土壤总氮（TN）质量比最高,随着土层深度的增加,TN质量比呈递减趋势,喷灌处理各土层TN质量比略高于常规处理,速效氮质量比变化呈现与TN质量比变化相同趋势,对比常规处理,喷灌处理各土层土壤TN平均质量比增加3.3%~22.2%,速效氮平均质量比增加7.1%~24.7%;喷灌处理表层土壤与20 cm土层土壤温度均高于常规处理,表层土壤温度在5：00最低,比常规处理提前1 h,在14：00最高,与常规处理同步,20 cm土层土壤温度在8：00最低,比常规提前2 h,在17：00最高,比常规处理提前近2 h;此外,氨基酸质量比变化呈现出先降低后增加的趋势,茶多酚质量比变化呈现出先增加后降低的趋势,喷灌处理氨基酸、茶多酚质量比均高于常规处理,氨基酸质量比提高12.21%,茶多酚质量比提高17.03%.

关键词：茶园 喷灌 土壤氮素 土壤温度 氨基酸 

单位：江苏大学农业装备工程学院; 江苏镇江212013; 淮安市水利勘测设计研究院有限公司; 江苏淮安223005; 浙江水利水电学院教务处; 浙江杭州310018