线上期刊服务咨询,发表咨询:400-808-1701 订阅咨询:400-808-1721
Food Science And Technology

Food Science And Technology

CIENCIA TECNOL ALIME

收藏
  • 出版国家或地区:BRAZIL
  • ISSN:0101-2061
  • ESSN:1678-457X
  • 研究方向:农林科学 - 食品科技
  • 语言:English
  • 创刊时间:1981
  • 期刊收录:SCI、SCIE
  • 出版周期:Quarterly
期刊简介 分区信息 Cite Score 期刊建议 期刊指数

期刊简介

Information not localized

《Food Science And Technology》是一本由SOC BRASILEIRA CIENCIA TECNOLOGIA ALIMENTOS出版商出版的专业农林科学期刊,该刊创刊于1981年,刊期Quarterly,该刊已被国际权威数据库SCI、SCIE收录。在中科院最新升级版分区表中,该刊分区信息为大类学科:农林科学3区,小类学科:食品科技 4区;在JCR(Journal Citation Reports)分区等级为Q3。该刊发文范围涵盖食品科技等领域,旨在及时、准确、全面地报道国内外食品科技工作者在该领域取得的最新研究成果、工作进展及学术动态、技术革新等,促进学术交流,鼓励学术创新。2022年影响因子为0,平均审稿速度偏慢,4-8周。

分区信息

中科院分区旧的升级版(当前数据版本:2020年12月旧的升级版)

大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
农林科学 4区 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4区

名词释义:中科院分区是中国科学院国家科学图书馆制定,中科院分区目前分为基础版和升级版(试行),基础版先将JCR中所有期刊分为13大类学科,每个学科分类按照期刊的3年平均影响因子高低,分为4四个区;升级版将期刊分为18个大类学科,涵盖数学、物理与天体物理、化学、材料科学、地球科学等大类学科;升级版设计了“期刊超越指数”取代影响因子指标。期刊超越指数即本刊论文的被引频次高于相同主题、相同文献类型的其它期刊的概率。

JCR分区(当前数据版本:2021-2022年最新版)

JCR分区等级 JCR所属学科 分区 影响因子
Q3 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY Q3 1.443

名词释义:JCR(Journal Citation Reports)由科睿唯安公司(前身为汤森路透)开发,JCR分区将期刊分为176个学科。该排名根据当年不同学科的影响因子,分为Q1、Q2、Q3、Q4四个区域。 Q1代表不同学科进行分类可以影响细胞因子前25%的期刊,以此作为类推,Q2是前25%-50%的期刊,Q3是前50%-75%的期刊,Q4是后期75%的期刊。

Cite Score 数值(当前数据版本:2021-2022年最新版)

Cite Score 排名

CiteScore SJR SNIP 学科类别 分区 排名 百分位
3.00 0.435 1.350 大类:Agricultural and Biological Sciences 小类:Food Science Q2 179 / 359

50%

大类:Agricultural and Biological Sciences 小类:Biotechnology Q3 184 / 299

38%

名词释义:CiteScore 是在 Scopus 中衡量期刊影响力的另一个指标,其作用是测量期刊的篇均影响力。当年CiteScore 的计算依据是期刊最近4年 (含计算年度) 的被引次数除以该期刊近四年发表的文献数,文献类型包括:文章、评论、会议论文、书籍章节和数据论文,社论勘误表、信件、说明和简短调查等非同行评议的文献类型均不包含在内。

期刊建议

1、Food Science And Technology期刊该细分领域中属于中等级别的SCI期刊,在国际上比较受认可,过审相对不是特别难, 值得关注的一本刊物。研究方向为农林科学 - 食品科技,建议您投递与此行业相关的稿件,以兔被拒稿耽误您的时间。建议稿件控制10页以上,4600单词字数以上(未翻译中文字数8600字数以上);文章撰写语言为英语;(单栏格式,单倍行距,内容10号字体,文章内容包含:题目,所有作者姓名、最高学位,作者单位(精确到部门),通信作者邮箱,摘要,关键词,内容,总结,项目基金,参考文献,所有作者相片+简介)。

2、该期刊近年没有被列入国际期刊预警名单(2021年12月发布的2021版),广大学者可以放心选择。鼓励提交以前未发表的文章,禁止一稿多投;拒绝抄袭、机械性的稿件;平均审稿速度偏慢,4-8周。

3、稿件重复率控制10%以内,论文务必保证原创性、图标、公式、引文等要素齐备,已发表或引用过度的文章将不会被出版和检索。

4、稿件必须有较好的英语表达水平,有图,有表,有公式,有数据或设计,有算法(方案,模型),实验,仿真等。

5、参考文献控制25条以上,参考文献引用一半以上控制在近5年以内;图表分辨率必须达到300dpi;参考文献与文献综述能反映国际研究前沿。

6、若您想联系Food Science And Technology出版商,请根据该地址联系:SOC BRASILEIRA CIENCIA TECNOLOGIA ALIMENTOS, AV BRASIL 2880, CAXIA POSTAL 271 CEP 13001-970, CAMPINAS, BRAZIL, SAO PAULO, 00000。

7、如果你想快速在SCI期刊发表,可以咨询本站的客服老师,我们将为你提供SCI期刊全过程管理服务,不成功不收取任何费用。

期刊指数

影响因子 h-index Gold OA文章占比 研究类文章占比 OA开放访问 平均审稿速度
1.443 33 96.81% 98.75% 开放 偏慢,4-8周

IF值(影响因子)趋势图

中科院JCR分区趋势图

引文指标和发文量趋势图

自引数据趋势图

名词释义:影响因子 简称IF,是汤森路透(Thomson Reuters)出品的期刊引证报告(Journal Citation Reports,JCR)中的一项数据。 即某期刊前两年发表的论文在该报告年份(JCR year)中被引用总次数除以该期刊在这两年内发表的论文总数。这是一个国际上通行的期刊评价指标,是衡量学术期刊影响力的一个重要指标。

热门期刊

中科院同小类学科热门期刊 影响因子 中科院分区 浏览次数
Archives Of Animal Nutrition 1.691 2区 19394
Journal Of Sustainable Cement-based Materials -- 2区 7230
Hepatobiliary Surgery And Nutrition 5.296 2区 6986
Joule 27.054 1区 6179
Computer-aided Design 3.156 2区 6092
International Journal Of Health Policy And Management 3.821 4区 5649
Bsgf-earth Sciences Bulletin 3.19 3区 5154
Sustainability 2.576 3区 4922
Journal Of Pharmaceutical Innovation 1.692 4区 4727
Laryngoscope Investigative Otolaryngology -- 3区 4509

免责声明

若用户需要出版服务,请联系出版商:SOC BRASILEIRA CIENCIA TECNOLOGIA ALIMENTOS, AV BRASIL 2880, CAXIA POSTAL 271 CEP 13001-970, CAMPINAS, BRAZIL, SAO PAULO, 00000。