摘要：目的 观察压力应激激素皮质酮（CORT）对大鼠血脂、肝脏脂肪浓度以及肝脏脂肪代谢的影响。方法24只SD大鼠随机分为三组，各8只。对照组背部注射玉米油，CORT25mg／kg组将25mg／kgCORT加入玉米油后注射，CORT100mg／kg组将100mg／kgCORT加入玉米油后注射，1次／d，共4d。检测各组血清总胆固醇（Tc）、甘油三酯（TG）、磷脂（PL）、高密度脂蛋白（HDL-c）和肝脏TC、TG、PL含量，并测定肝脏脂肪酸合成酶（FAS）、磷脂酸磷酸酶（PAP）、葡萄糖6磷酸脱氢酶（G6PDH）、苹果酸酶（ME）活性，以及FAS、G6PDH、ME脂肪酶的mRNA。结果与对照组相比，CORT25mg／kg组及100ms／ks组大鼠体质量增加明显减缓（P均〈0．05），血清TC、TG、PL、HDL-c水平均显著升高（P均〈0．05），大鼠肝脏，TC及TG含量明显增加（P均〈0．05），肝脏磷脂有下降趋势，肝脏脂肪酶FAS、PAP、G6PDH、ME活性明显增加（P均〈0．05），FAS、G6PDH、MEmRNA表达量也明显上升（P均〈0．05）。结论CORT能显著促进大鼠肝脏脂肪的合成，提高血脂浓度。

关键词：皮质酮 脂肪代谢酶 胆固醇 甘油三酯 

单位：中国海洋大学食品科学与工程学院 山东青岛266003