摘要：目的 观察大葱提取物对蛋黄乳液诱发的高脂血症小鼠血清总胆固醇、甘油三酯水平的影响.方法 昆明种小鼠60只,随机分为正常对照组、模型组、药物1组、药物2组、药物3组、阳性对照组,每组10只.药物1、2、3组分别给予100、50、25 g/kg的大葱提取物,阳性对照组给予非诺贝特1g/kg,给药量均为0.5 mL/20 g,正常对照组和模型组给予同体积的蒸馏水,连续给药3d.第3d给药后2h,除正常对照组外,其余组腹腔注射75％的蛋黄乳液0.5 mL,禁食过夜,自由饮水,10 h后,各组再给相应药物1次.末次给药后1h测定血清总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）水平.结果 模型组小鼠血清TC、TG水平较正常对照组显著升高（P均＜0.05）.药物1、2、3组及阳性对照组TG水平均低于模型组（P均＜0.05）,TC水平略低于模型组,但差异无统计学意义（P均＞0.05）.结论 大葱提取物可明显降低蛋黄乳液诱发高脂血症小鼠的血清TG水平.

关键词：葱 高脂血症 甘油三酯 总胆固醇 

单位：山东省医学科学院药物研究所暨山东省罕少见病重点实验室 济南250062 山东省药物研究院 章丘市绣惠镇人民政府办公室