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丰县学校食堂食品安全存在的问题与对策

谢鹏 李榆丰 社区医学 2011年第17期

摘要:为保障全县学校师生身体健康和食品安全,提高学校食堂食品安全水平,丰县通过进行全面摸底调查和大量走访调研,较好地掌握了全县学校食堂食品安全现状,找出了存在的问题及原因,提出了加强领导、增加经费投入、加大教育培训力度等有效的治理对策。

关键词:学校食堂食品安全

单位:丰县华山镇中心卫生院防保站 江苏221700 丰县卫生监督所

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