首页 > 期刊 > 社区医学 > 一起由奇异变形杆菌引起的食物中毒调查 【正文】
摘要:2010年6月15日,齐鲁石化辖区某宾馆发生了1起食物中毒,赴婚宴的嘉宾38人餐后相继出现腹痛、腹泻、头痛、恶心等消化道中毒症状,症状程度或轻或重。根据流行病学调查、实验室检验结果,结合临床表现,证实是1起食物被奇异变形杆菌污染所引起的食物中毒。
关键词:奇异变形杆菌 食物中毒 流行病学 监督管理
单位:齐鲁石化公司卫生防疫站公共卫生科 山东淄博255436
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