摘要：生活在这片土地上，已经是第3个年头。可乐、汉堡、炸鱼、薯条，以及三明治和各种甜点，日复一日的快餐让人厌倦。而祖国的美食极度令人思念。刚出锅的热气腾腾的饺于，轻轻一咬就漏满嘴馅儿的元宵，还有又松又嫩香气扑鼻的大狮子头……做着白11梦，馋到流口水。

关键词：文化传播 中国 美食学 饮食文化 

单位：英国曼彻斯特大学电气工程及自动化学院