摘要：随着物流系统在城市的普及和人们对生鲜产品的需求与日俱增,生鲜冷链物流发展速度迅猛。消费者收入水平及消费理念的更新也促使冷链物流终端渠道——生鲜电商迅速崛起。通过分析生鲜电子商务的发展历程、发展现状及分类,挖掘不同类型生鲜电商的发展优势,并结合目前生鲜电商的特点,分析其未来发展趋势,指出生鲜电商发展的关键是确保供应链的高效率运转。利用资本使生鲜产品快速流转,生鲜电商将在未来有更好的发展。

关键词：冷链物流 终端渠道 生鲜电商 供应链 

单位：华商国际工程有限公司; 北京100069