摘要：被誉为电商领域“新蓝海”的生鲜电商发展迅速。据统计，2015年我国生鲜电商交易规模在400亿元左右，未来5年可达到干亿元的市场规模。巨大的市场潜力引发各路企业纷纷入局，然而目前只有极少数生鲜电商实现了盈利，多数都处于亏损状态。究其原因在于，冷链物流运营成本高，特别是自建物流投入巨大，多数企业难以承受，这成为制约生鲜电商发展的最大门槛之一。

关键词：物流服务 冷链物流 标准化 品质 市场规模 

单位：《物流技术与应用》编辑部