线上期刊服务咨询,发表咨询:400-808-1701 订阅咨询:400-808-1721

百胜与麦当劳对决中国

杨育谋; 扶朗 WTO经济导刊 2004年第03期

摘要:尽管在国际市场上麦当劳是无可争议的老大,但在中国,麦当劳似乎没有太多的优势,总是跟在肯德基后面,无论是开店数量不是推出的产品。麦当劳最初在中国市场上主要经营牛肉汉堡,巨无霸、麦香鸡、麦香鱼、吉士汉堡都是麦当劳多年不变的菜谱。而以鸡肉为主要产品原料的肯德基似乎更受中国消费者欢迎,于是从1998年开始,麦当劳针对中国市场推出麦辣鸡腿汉堡、麦辣鸡翅等产品,直接与肯德基对抗。但麦当劳的鸡类产品却不如肯德基有竞争力,并且几乎都是跟在肯德基后面开发竞争性产品,这是麦当劳落后于肯德基的根本原因。

关键词:麦当劳餐厅中国连锁餐饮企业百胜全球餐饮集团市场定位

单位:

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

WTO经济导刊

部级期刊

¥408.00

关注 45人评论|0人关注