摘要：4月22日哈尔滨举办了一场特殊的比赛。来自东北四省赛区的300名猪场代表齐集一堂,开展学逗唱夸猪场、美食、最强大脑专业大比拼三个环节的激烈角逐,媒体、网络公众、专家共同作为评审,评选“安佑杯”中国美丽猪场。通过这个比赛,人们能够看到餐桌上的猪肉的营养、安全状况,这些猪肉来自于哪个农场,通过什么样的饲养方式养成,生产过程中给环境带来了哪些影响。

关键词：猪场 安全状况 饲养方式 生产过程 哈尔滨 

单位：《WTO经济导刊》编辑部