摘要：综述了银杏叶提取物的新型制备方法、检测技术和应用领域。用作银杏叶提取物分离的溶剂主要有离子液体和低共熔溶剂;一些新的辅助提取技术(如超声)也被用于提取物的制取。除用作传统的医药和保健品外,银杏叶提取物还可用作还原剂、稳定剂、缓蚀剂、抗氧化剂。

关键词：银杏叶 提取物 分离 检测 应用 

单位：中国林业科学研究院林产化学工业研究所; 江苏南京210042; 江苏金纳多生物科技有限公司; 江苏徐州221332; 北京林业大学林木生物质化学北京市重点实验室; 北京100083