首页 > 期刊 > 现代园艺 > 利用果实成熟时的化学变化指导果树生产 【正文】
摘要：果实成熟的过程,其实质是发生了化学反应产生了新的有机化合物,从而使果实的色香味发生很大的变化.
关键词：果实 成熟 化学变化 果树生产
单位：江西生物科技职业学院; 330200
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