摘要：西芹属伞形科草本植物,它营养丰富,含有大量的维生素B2,胡萝卜素、矿物质及挥发性芳香油,是重要的保健蔬菜之一.宜春市近几年已大面积栽培西芹,当地菜农在技术人员的指导下,开展无公害西芹的栽培,并取得较好的成效,经济收入有了一定提高.根据近几年的栽培经验,笔者认为要确保西芹的无公害高产优质栽培,应抓好以下几项关键技术措施:

关键词：西芹 无公害栽培技术 营养水平 壮苗培育 科学管理 

单位：江西省宜春学院336000