摘要：1大果优质枇杷的经济价值高,是农民致富的摇钱树 1.1枇杷全身都是宝,是深受人们喜爱的果中珍品 枇杷果形美观,色泽艳丽;果肉柔嫩多汁,酸甜适度;果实营养价值高,且具保健作用,富含人体需要的多种营养成分,尤以红肉枇杷的类胡萝卜素和白肉枇杷的谷氨酸含量高,为多种水果所不及.枇杷全身是宝,其花、果、种、叶、根及树皮等均可入药,特别是叶为重要的药用部分.据近几年联合国的医学专家研究,枇杷叶中所含大量的B17,是防癌的良药.日本医学专家临床试验,治疗肺癌的效果十分显著.

关键词：大果优质枇杷 经济价值 江西 枇杷生产 区域布局 

单位：江西省农业科学院园艺研究所; 南昌; 330200