摘要：芥蓝又称白花芥蓝，为十字花科芸薹属一二年生草本植物。以肥嫩的花薹及嫩叶供食用，品质脆嫩，清甜爽口，风味别致，营养十分丰富。是我国著名的特产蔬菜之一。近年来，定州市芥蓝的栽培面积逐年增加，但仍然不能满足市场需求，而春露地栽培芥蓝正好能弥补早春蔬菜短缺的茬口，发展前景非常可观。现将其春露地早熟高产栽培技术介绍如下：

关键词：早熟高产栽培技术 露地栽培 定州市 芥蓝 草本植物 

单位：河北省定州市农业局; 073000