摘要：为探索不同处理对枇杷品质的影响，在疏果后分另1用白色纸袋、旧报纸袋套果，以及天然状态的一次疏果与不疏果4个处理进行试验。试验表明：枇杷疏果比不疏果的果形大．综合品质优；疏果套袋的枇杷比疏果不套袋的果形大，裂果、日灼烂果少；疏果套白色纸袋的比旧报纸套袋的着色均匀、糖度高，裂果比例明显少于前面3个处理。试验认为，白色纸套袋结合疏果是提高枇杷果形、品质的理想方法，要是再追求营养均衡，注意肥水温度调节，那么，枇杷着色均匀、成熟早、裂果少、果实大、风味好。

关键词：枇杷 不同处理 品质 研究 

单位：浙江省柑桔研究所; 黄岩318020; 台州市桐屿街道办事处农办; 台州市新前街道办事处农办