摘要：水仙花素雅清香，只需一碟清水，几粒石子，就能寒冬萌翠吐芳，经常作为“岁朝清供”的年花，其花还可提取香精，作为高级香精的原料。笔架水仙是经过艺术加工后水养而成的。其加工要点是选球、雕刻、造型等。

关键词：水养技术 水仙花 艺术加工 加工要点 香精 

单位：江西农业工程职业学院; 樟树331200