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软枣猕猴桃生物学特性及其商业栽培技术

饶卫华; 敖礼林; 熊振芳 现代园艺 2007年第05期

摘要:软枣猕猴桃在我省没有进行商业化栽培,研究也几近空白,可江西的不少山区分布着野生植株。软枣猕猴桃属小型果,果面光滑无毛,非常适合直接鲜食和加工成整果罐头、果脯等,其Vc含量每100g果肉达200~100mg,总氨基酸含量达800~1500mg,比中华猕猴桃和美味猕猴桃高许多,其它多数营养物质也比两者高,抗逆性亦更强。由于软枣猕猴桃具巨大的商业潜力,我省必须尽快进行商品化栽培研究等。近10年来,我们对本县几个优良株系进行了一些观察研究,谨此介绍于下。

关键词:软枣猕猴桃商品化栽培商业化生物学特性技术

单位:江西省奉新县农业局; 330700; 奉新县畜牧水产局

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