摘要：胭脂桃果实椭圆形，因果顶似鹰嘴又称为鹰嘴桃。胭脂桃是耐旱、喜光果树，生长旺盛，适应性强，花芽分化好，连年坐果率极高，成熟早。成熟期果皮呈红斑，肉质爽脆，甜酸适口，属硬肉型桃品种。由于果实成熟期正值水果淡季，本地梅县的胭脂桃收购价可达6元／kg，经济价值高且供不应求。我镇以市场为导向，于2006年推广种植了一定面积的胭脂桃，现已进人盛产期，667m^2产量可达3000kg，经济效益明显，现将其特性和栽培技术介绍如下：

关键词：栽培管理 桃果实 结果树 胭脂 果实成熟期 

单位：广东省梅县城东镇农业站 514743