摘要：经过20多年的发展，信宜市的大肉姜由零星种植发展到目前的2666．67多hm^2，最高667m^2产达量到5600kg，一般667m2产量为2000-4000kg。大肉姜的种植，调节了信宜市的农业产业结构，增加了农民的收入，其中，种植大肉姜单项收入最高达10多万元。

关键词：大肉姜 栽培技术 种植 

单位：信宜市平塘农业技术推广站 广东信宜525300