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不同干燥方式对石榴皮提取液抑菌效果的影响研究

曲继鹏 张忠 现代园艺 2012年第15期

摘要:以新鲜石榴皮为原料,经过晒干、室温干燥、烘箱50℃干燥、烘箱105℃干燥、微波加热干燥等2种类型、5种不同方式干燥后制作提取液。研究提取液对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌抑菌效果的影响。结果表明:5种方式干燥后的提取液均有较好的抑茵作用;对比后,微波加热干燥抑茵效果最佳。

关键词:石榴皮干燥方式抑菌效果

单位:西昌学院 四川省西昌615013

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