摘要：对君迁子叶中维生素C含量进行分析探讨,为今后的深入研究与开发利用提供可靠的参考依据。采集5~11月份的君迁子叶,采取滴定法对维生素C含量进行测定,并对比分析检测结果。5~11月份君迁子叶中维生素C含量平均为（9.21±1.33）mg·g-1,其中9月份含量最高（P〈0.05）,5月份最低（P〈0.05）。不同月份君迁子叶中维生素C含量存在一定差异,并成一定趋势,值得关注。

关键词：君迁子叶 维生素c 含量 动态研究 

单位：杨凌职业技术生物工程学院 陕西杨凌712100