首页 > 期刊 > 现代园艺 > 药膳兼用话枸杞 【正文】
摘要:枸杞在我国作为药用植物和特种蔬菜已广泛种植。本文对枸杞的植物学性状、主要化学成分、食用方法、药用价值进行了详细的阐述。枸杞药膳兼用,为大多数人所喜爱,枸杞的根称为地骨皮,叶为天精,果实称为枸杞子,枸杞的根、叶、果实都是著名的中药材,尤其是枸杞子在养生保健方面有着广阔的应用前景。
关键词:枸杞 食用 药用 养生保健
单位:河南农业职业学院园艺园林林学院 河南中牟451450
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