摘要：辣木（Moringa oleifera lam）因其具有药用价值、保健价值。食用、工业等价值，受到大范围的种植，受到国内外种植专家的重视。在我国主要引种栽培了3种食用品种，分别是印度改良辣木(M.oleifera PKM-1)、印度传统辣木(M.oleifera)、非洲辣木(M.STENOPETALA)。引进的3种辣木品种是改良品种，主要栽植在我国的广东、广西、云南、海南、重庆等地区。本文通过查阅相关的数据资料得出辣木的栽培技术中应该注意的事项，以及辣木利用价值。

关键词：辣木 栽培技术 利用 

单位：广西桂林市林业科学研究所; 广西桂林541001