线上期刊服务咨询,发表咨询:400-808-1701 订阅咨询:400-808-1721

食用菌加工产品发展前景分析

郭晓帆; 杨蓓蕾; 王欣悦; 史金宝; 李季睿; 刘晓鹏 现代园艺 2018年第04期

摘要:简要阐述了食用菌加工产品的营养价值,并对目前已有的食用菌深加工的产品进行了概述。

关键词:食用菌功效前景

单位:沈阳工学院; 辽宁沈阳113122

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

现代园艺

省级期刊

¥235.20

关注 41人评论|0人关注