摘要：采用牛津杯法、菌丝生长速率法和最低抑菌浓度法(MIC),测定了纳他霉素对意大利青霉菌和指状青霉菌的抑制效果。结果表明:纳他霉素对2种病菌的抑制有效中浓度EC50分别为0.6287μg/mL和3.5319μg/mL,2种菌的最低抑制浓度相同,为6μg/mL,纳他霉素的最佳使用浓度为500μg/mL。

关键词：纳他霉素 抑菌活性 意大利青霉菌 指状青霉菌 

单位：江苏联合职业技术学院盐城生物工程分院; 江苏盐城224001