摘要：随着我国的经济水平不断提升,人民的生活质量也在不断提高,食品安全与质量成为人们当下关注焦点之一。本文通过了解当前牛羊屠宰场检疫工作中存在的问题,着重探究牛羊屠宰厂加强优化检疫工作的具体措施,以供参考。

关键词：检疫工作 存在问题 解决措施 

单位：吉林省梅河口市动物卫生监督所; 吉林梅河口135000; 吉林省磐石市呼兰镇畜牧兽医站; 吉林磐石132306