摘要：<正>4年前,我在莫斯科留学时,周末都要到一家叫"鲟鱼"的酒馆打工。小酒馆位置很好,价格也公道,所以生意一直不错,尤其到了周末,门口的客人都会排起长队。不过,有一位常客却永远不会排队,她就是六十多岁的伊丽娜大妈。每个周末下午5点,酒馆刚营业,伊丽娜大妈就会准时来到"鲟鱼",坐在靠窗的老地方,再十分小气地点上两盘最便宜的小菜和一小壶低档酒。"先给我杯水,7点再上酒菜!"这样吩咐我后,她便拿出书看起来。晚上7点正是"鲟鱼"上客的高峰期,客人们都会点上好几壶酒,畅饮一番。与他们相比,伊丽娜大妈显得很另类——酒菜上好后,她会先将酒慢慢倒入杯中,然后一点点品尝菜肴,其间还不时地把酒

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