摘要：随着国家经济的高速发展和人民饮食结构的改变,畜禽养殖业由传统粗放式向规模化、集约化快速转变,畜禽粪尿的循环利用及其对环境的风险评价值得关注.本文利用统计资料和文献数据,通过使用食物链养分流动模型（NUFER）与GIS相结合,深入分析了山西省畜禽养殖量的变化特征,模拟了畜禽粪尿的产生量及其氮、磷养分的资源量,并从时空维度评价了山西省畜禽粪尿资源量及其环境风险.结果表明：1978—2012年,山西省畜禽粪尿的产生量由1.61×10^7t增加至2.75×10^7t,增幅达1.71倍,粪尿氮由7.74×10^4t增长至17.32×10^4t,粪尿磷则由1.09×10^4t增长至3.39×10^4t,增幅分别达到2.38和3.10倍.除养殖总量增加之外,养殖结构和养殖方式也发生了重大变化.从空间分布看,2012年山西省耕地畜禽粪尿氮、磷承载量呈现晋北、晋中和晋东南高,中北部和西南部低的分布特征,耕地畜禽粪尿养分资源承载量在空间上分布极不平衡,这是区域养殖专业化程度与农业政策共同作用的结果.因此,应通过优化生产布局和区域间养分协同管理等手段,来调控畜禽粪尿的排放与循环利用,减少污染及环境风险,以实现畜禽粪尿养分资源的高效与可持续利用.

关键词：畜禽业 粪尿养分 氮 磷 时空变异 

单位：山西省农业科学院农业环境与资源研究所 太原030031 山西省土壤环境与养分资源重点实验室 太原030031 荷兰瓦赫宁根大学及研究中心土壤质量系 瓦赫宁根6700AA