摘要：以8年生烟富3/M26/平邑甜茶为试材,采用15N同位素示踪技术,研究不同施氮方式（Ⅰ：春季1次性施氮,Ⅱ：分2次施氮,Ⅲ：集约技术施氮,即氮肥减量和分次施氮）对烟富3/M26/平邑甜茶15N-尿素吸收、利用、损失和果实品质的影响.结果表明：处理Ⅲ植株叶片的叶面积、叶绿素含量（SPAD）、光合速率（Pn）、叶片全氮含量和生物量（果实除外）显著高于处理Ⅰ和处理Ⅱ,植株根冠比也显著增加.处理Ⅲ显著提高了叶片的保护酶活性（超氧化物歧化酶、过氧化物酶和过氧化氢酶）,降低了叶片丙二醛（MDA）含量.3个处理各器官从肥料中吸收分配到的15N量对该器官全氮量的贡献率（Ndff）表现一致,果实的Ndff值最大,其次是一年生枝、叶片和根,且各器官的Ndff值均以处理Ⅲ最大.在果实成熟期,处理Ⅲ的单株总氮含量为93.0 mg·kg^（-1）,显著高于处理Ⅰ（70.2 mg·kg^（-1））和处理Ⅱ（81.9 mg·kg^（-1））;处理Ⅲ的15N肥料利用率为33.6%,显著高于处理Ⅰ（20.4%）和处理Ⅱ（26.0%）;而15N损失率为46.9%,显著低于处理Ⅰ（56.5%）和处理Ⅱ（52.9%）.不同施氮方式下植株的平均单果质量、可溶性固形物、硬度、可溶性糖、可滴定酸、糖酸比均存在显著差异,且均以处理Ⅲ最高,其次是处理Ⅱ,处理Ⅰ最低.

关键词：施氮方式 矮化苹果 吸收 利用 损失 

单位：山东农业大学园艺科学与工程学院、作物生物学国家重点实验室; 山东泰安271018