摘要：[目的]施锌可提高和改善春小麦的营养品质。[方法]该试验以春小麦品种“永良四号”为试验材料，通过田间试验与室内分析相结合的方法，研究了以种肥、叶面喷施、种肥＋叶面喷施3种施锌方式下，富锌小麦专用肥对小麦籽粒产量及籽粒和面粉中锌等8种矿质元素含量的影响。[结果]以3种方式施用富锌小麦专用肥，都可显著提高小麦籽粒产量及籽粒和麸皮中锌含量，对促进面粉中锌、铁、镁含量的提高和麸皮中磷、镁含量的降低也都有较大作用。[结论]施用富锌小麦专用肥对提高和改善小麦营养品质有良好作用，可达到富锌的目的。

关键词：春小麦 锌 产量 矿质元素 

单位：河套大学 内蒙古临河015000 内蒙古农业大学 内蒙古呼和浩特010019