摘要：[目的]对国内主栽的11个平菇菌株进行研究，选出适宜北方地区夏季栽培的适宜菌株。[方法]将菌株在夏季高温条件下培养，对发菌期、现蕾期、出菇期、转潮期以及子实体产量的进行对比研究。[结果]菌株川2（P3）、LN-3（P9）菌株在发茵期、现蕾期和出菇期表现为菌丝生长速度快，菌丝浓白，现蕾时间适中，菇体品质佳，色泽光鲜；菌株川2（P3）、灰平952（P7）、LN-3（P9）转潮期时间为最佳；菌株灰平（P7）、LN-3（P9）、海南2号（P11）在子实体产量上明显优于其他菌株，通过Duncan新复极差法表明：灰平（P7）、LN-3（P9）、海南2号（P11）与对照AE（P2）菌株生物转化率在1％水平上差异显著。[结论]11个平菇菌株中，耐高温性最佳的菌株为LN-3（P9）。

关键词：平菇菌株 耐高温性 对比分析 

单位：辽宁省农业科学院食用菌研究所 辽宁沈阳110161