摘要：在鲜切花流通过程中，保鲜期的长短是人们关心的首要问题。在欧美国家，鲜切花保鲜期保证销售已经广泛普及；在英国，因切花保鲜期保证销售，切花销售量大幅上升。通过有关切花方面的各种调查问卷了解到，日本消费者最关心的问题也是切花保鲜期。

关键词：鲜切花 保鲜期 管理手册 编制 销售量 

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