摘要:[目的]为筛选出耐高温、抗杂菌能力强的香菇。[方法]本研究以16个国内主栽品种及原生质体杂交后代为供试菌株,采用香菇菌丝高温处理及与霉菌菌丝体对峙培养的方法,比较了供试菌株耐高温性能及抗霉菌的能力。【结果】初步筛选出4个高抗的香菇菌株。[结论]LNX1、野生香菇1号、LNX3、LNX6、LNX7和荷香1号菌株耐高温性能较强;LNX1、LNX3、野生香菇1号、野生香菇2号和荷香1号抗杂菌力较强。
关键词:香菇 高温 霉菌 高抗
单位:辽宁省农业科学院食用菌研究所; 辽宁沈阳110161
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