摘要：通过田间生产性大区对比试验,分析了4个荸荠品种的产量、植物学性状、经济性状、特性与抗性。结果表明,台荠2号产量位居第1位,为35.02 t/hm-2,比对照店头荸荠增产21.1%;比对照芳林马蹄增产23.3%。其表现为单位面积球茎数较多、单果重重,商品率、大果率较高,熟期适中;可溶性固形物含量较对照低,口感较甜、粉性、渣较多、少水,适宜配菜;中抗秆枯病,皮厚、耐贮藏性强,花心率低,综合表现优良。台荠1号产量为34.20 t/hm-2,位居参试品种的第2位。其表现为单位面积球茎数多、单果重较重,商品率、大果率较高,熟期适中,可溶性固形物含量高,口感甘甜爽口、肉质脆嫩、少渣、水分较多,适宜生吃或配菜,中抗秆枯病、耐贮藏性强、花心率低,综合表现优良。

关键词：荸荠 品种 产量 植物学性状 生产试验 

单位：浙江省永康市农林局特产站; 浙江永康321300; 台州市农业科学研究院; 浙江临海317000; 台州市国土资源局; 浙江台州318000; 奉化市江口街道农业办公室; 浙江奉化315504