摘要：为探讨阜紫薯1号的生长动态,明确其作为迷你甘薯早收早上市的可行性,为高产高效栽培提供依据,特开展阜紫薯1号的特征特性观察试验。试验结果表明,阜紫薯1号结薯早,前期薯块膨大快,单株结薯数4个左右,薯块大小较均匀,薯皮和薯肉均为紫色。小薯的粗纤维也较少,食味好。阜紫薯1号是一个比较适宜于作为迷你甘薯早收早上市的食用型紫甘薯新品种。

关键词：甘薯 阜紫薯1号 特征特性 

单位：阜阳市农业科学院; 安徽阜阳236065