摘要：番茄酱杀菌温度控制是番茄酱加工生产线中的关键环节。基于西门子S7-300 PLC,研究开发了番茄酱杀菌自动控制系统,利用Step7编程软件设计了杀菌温度PID控制器,并通过组态软件WinCC对控制器进行了模拟仿真,验证了算法的有效性。仿真研究和工程应用表明,该控制方法经济可靠,达到了预期效果,具有一定的推广应用价值。

关键词：番茄酱 杀菌 plc 温度控制 pid控制 

单位：新疆大学电气工程学院 新疆乌鲁木齐830008