摘要：为振兴本地农业、提高农民收入和促进农村六次产业融合发展,2013年,韩国全罗北道全州市政府率先在完州郡建立了全国首家农产品加工'共享工厂'—完州郡本地食品加工中心。中心由当地政府全额出资建设,主要功能是为本地村民提供农产品加工设备、包装材料及设备、产品储藏空间以及质量认证和销售等服务,村民通过加入会员的形式可在该中心无偿加工自家的农产品。

关键词：农产品加工 食品加工 

单位：中国社会科学院农村发展研究所