清香是以新世纪作母本、三花梨作父本杂交育成的早中熟梨新品种。果实长圆形，平均单果重280．0g，最大单果重580．0g，果皮黄褐色，果肉白色，肉质细嫩、松脆，汁液多，风味甜，可溶性固形物含量11．00％～12．00％，在杭州地区，果实8月上中旬成熟。2005年通过浙江省农作物品种审定委员会认定，已在浙江、江西、福建、湖南、湖北、重庆、四川...
桃新品种双久红是川中岛白桃的芽变。果实圆形，平均单果重380．0g，最大单果重850．0g，果实粉红色，果面光洁；果肉白色，粘核，肉质细、脆硬，风味酸甜可口，品质上等；耐贮运，可溶性固形物含量13．60％以上；在山东省潍坊地区，果实成熟期8月中旬至9月中旬，采收期长；树冠紧凑，结果早，抗寒，耐旱。2005年通过山东省农业厅组织的品种鉴定...
丽春是1990年用瑞光3号和五月火杂交育成的甜油桃新品种。果实近圆形，平均单果重123．8g，最大单果重152．5g，果皮全红色；微香，风味甜至浓甜，品质优，可溶性固形物含量9.00%～11．00%；在北京地区，果实6月12—14日成熟。2004年通过北京市农作物品种审定委员会审定，先后在北京、河北、山东、陕西等省（市）推广。
豫石榴4号是河南省开封市农林科学研究所以豫石榴1号作母本、豫石榴3号作父本杂交育成的石榴新品种。果实近圆形，平均单果重366．7g，最大单果重757．0g，果皮浓红色，光滑洁亮；籽粒玛瑙色，风味甜酸，品质上等；出籽率56．40％，百粒重36．4g，出汁率91．60％，籽粒可溶性固形物含量15．30％；树冠紧凑，适合密植；在河南省开封市，果实9月底...
遵玉是河北省遵化市林业局魏进河板栗良种繁育场1994年以燕山魁栗作母本、垂栗2号作父本杂交育成的板栗新品种。栗蓬椭圆形，中等大；果粒椭圆形，果粒重约9．7g，果粒紫褐色，色泽光亮，茸毛少：肉质细腻、性糯，香味浓，风味甜；干物质含量、51．72％，总糖含量37．91％，淀粉含量40．28％，维生素C含量252．80μg／g；结果早，树冠矮小。2004...
研究了新苹梨汁加工过程中，不同条件对果胶和淀粉降解的影响。采用正交试验，筛选出新苹梨汁加工时，果胶酶和淀粉酶的添加温度为45℃，果胶酶和淀粉酶的添加量分别为0．012％和0．004％，保温时间为60分，可获得高品质梨汁。
利用^60Coγ射线辐照合成一种壳寡糖基聚合物。以壳寡糖基聚合物溶液为保鲜剂，在芒果上进行保鲜试验。本试验发现1％～2％的壳寡糖基聚合物水溶液对芒果具有很好的保鲜效果。
为了有目的地筛选推广适宜荒漠绿洲地区栽培的优良酿酒葡萄品种，为甘肃省武威市酿酒葡萄产业的发展提供更多的酿酒葡萄良种资源，我们于1998年引入黑比诺等9个酿酒葡萄优良品种，建立引种栽培试验园，鉴定引入品种在武威地区的表现和适应性，试栽期间我们对引人品种的物候期、果实经济性状、生长结果特性和适应性等进行了观察。该项目于2003年...
玫瑰香是英国斯诺（Snow）于1860年用黑汉与白玫瑰（亚历山大）杂交育成的甜香型优质葡萄品种。我国于1892年引人，北方种植较普遍。国内外葡萄育种工作者用玫瑰香选育出一批具有浓郁玫瑰香味、果粒大于玫瑰香的新品种，形成了玫瑰香系。国内对玫瑰香系品种的系谱研究较少，笔者至2004年已收集到玫瑰香系葡萄品种共76个，其中欧亚种47个、欧美杂...
在甜樱桃自然休眠阶段，即使给予适宜的温度、湿度与光照，甜樱桃也不能正常萌芽、开花，只有通过一定量的适宜低温，才能解除休眠，低温量不足时，萌芽、开花晚，花期不整齐。因此，解除自然休眠早晚是决定温室栽培甜樱桃升温时期的重要因素。为使温室栽培甜樱桃尽早通过自然休眠，日光温室扣棚初期，利用温室设施降低温室内的温度，可促使甜樱...
康凯是德国马克普兰生物技术有限公司生产的复合平衡植物生长调节剂，它含有赤霉素、芸苔素等多种植物内源激素及黄酮类物质和氨基酸等，具有提高植物对不良环境的抵抗能力、增加产量、改善品质和解除药害等作用。2000年以来，宫永铭等先后在苹果、梨、甜樱桃、枣上进行试验，均获得较好的效果。宫永铭等认为，康凯能显著增加苹果树和梨树的单叶...
近年来，陕西省苹果主产区的洛川县苹果树腐烂病发生严重，从苹果幼树到衰老树均有不同程度发病，相当一部分苹果园的苹果树腐烂病病株率在10％左右，管理较差的苹果园苹果树腐烂病病株率高达30％，甚至造成毁园现象，严重影响了树体正常生长发育及苹果产量和品质。苹果树腐烂病以往的研究主要集中于病原菌和化学防治方面，对于发生危害程度与相...
近年来，山东省滨州市冬枣黑斑病发生较重，该病害在冬枣坐果前主要危害叶片，之后危害果实，枣园发病率100％，一般年份病果率在25％以上，管理粗放、防治不及时的枣园病果率在60％以上，严重影响了冬枣的商品价值，给枣农造成很大的经济损失，为此，2005年滨州市植保站在室内药剂筛选试验的基础上，进行了田间防治试验，筛选出防治冬枣黑斑病...
红将军苹果是早熟富士品种中最优秀的品种之一，具有成熟早、着色好、品质优、口感好等突出优点，深受市场青睐和广大果农的喜欢。1999年我们从甘肃省农业科学院果树研究所引进红将军优质苗木进行栽培试验，结果表明，红将军苹果在甘肃白银地区表现为早熟、丰产，是一个很有发展潜力的中熟品种。目前该品种在本地区已经发展到300hm^2。
黄金梨是韩国园艺场罗川支场用新高二十世纪杂交育成的砂梨系新品种，20世纪90年代中期引入我国。2002年我们从山东省烟台市果树研究所高档果品开发中心引进2年生带花黄金梨苗，进行了高密度早期丰产栽培试验，取得了定植带花芽苗木当年结果、定植后第3年丰产的成果。2005年7月，该项目提前1年通过枣庄市科技局组织的专家鉴定。现将试验结果报告...
伏巴梨是西洋梨系统中一个早熟优良品种。烟台市牟平区1999年从山东省果树研究所引入接穗，当年春用杜梨作砧木，培育2年生苗1000株，2000年春定植。通过多年的试栽，我们认为该品种的综合性状优于邻近期成熟的西洋梨品种茄梨，销售价（2．00～2．80元／kg）比茄梨（1．00～1．50元／kg）高，是一个可以在当地适当发展的优良早熟西洋梨品种，目...
近10年来，山东省莱芜市山楂生产发展较快，山楂栽植面积已达到8000hm^2，占果树栽植总面积的37．8％。其中10年生以上的大树1000hm^2，6～10年生树2000hm^2，5年生以下幼树和初结果树5000hm^2。由于种植者缺乏管理经验，多数山楂初结果园和成龄园不同程度地存在着单位面积产量低、果品质量差的问题。为此，我们借鉴苹果丰产栽培的成功经验，于2...
春雪是美国育成的早熟优质桃品种，1998年由山东省果树研究所从美国引进。2003年3月经专家推荐。我县引入该品种进行日光温室栽培试验，经过3年的试验观察，该品种在我县表现成熟早、果个大、色艳、丰产、果肉硬、耐贮运。售价是同期成熟桃的1．5-2倍。是一个比较理想的保护地栽培桃优良品种。现将试验结果报道如下。
葫芦岛市连山区是辽宁省设施果树栽植重点地区之一，以栽植油桃为主，另有葡萄、草莓、李、杏等。为了优化设施油桃品种结构，筛选出适合我区的上市早、品质佳、产量高的油桃品种，我们于2001年3月从辽宁省果树科学研究所引进中油桃4号进行试栽，现将试栽结果总结如下。
无核金丝小枣是金丝小枣的变异类型，长期以来，仅零星分布在金丝小枣各产区，没有形成规模产量；且品种种性分离较大，产量低而不稳，为此，河北省沧州市林业科学研究所和中国科学院石家庄农业现代化研究所采用选种方法育成2个无核金丝小枣新品种无核1号和无核3号，2001年通过河北省林木良种品种审定委员会认定，2002年3月被中国经济林学会评为...
核桃是新疆阿克苏地区栽培历史悠久的果树树种，在阿克苏地区林果业生产中占有重要位置。长期以来当地核桃生产一直沿用实生繁殖的地方品种，产量低、品质差、采收加工难等问题较为突出，严重制约了核桃生产的快速发展。为此，1994年以来，新疆阿克苏地区林业局引进、推广了一批核桃优良品种，并在部分县（市）建立核桃优良品种示范推广基喾，经...
为提高葡萄果品质量和食用安全性，2004年我们在辽宁省兴城市开展了葡萄主要病虫害安全控制技术试验示范，目的是确定在葡萄优质高效安全生产中主要病虫害综合防治和农药合理混配技术，以减少主要化学农药对葡萄果实的污染，并总结提出葡萄安全生产中推荐的农药种类及使用技术。现将技术示范取得的初步结果报道如下。
芒果小爪螨（Oligonychus mangiferus Rahman et Punjab）是芒果的主要害螨之一。近年来，随着海南芒果种植面积的扩大，施药种类、频次逐渐增加导致害螨抗药性增强，芒果小爪螨的为害日趋严重，已对海南的芒果生产构成威胁。为此，笔者对该螨在芒果上的发生与为害进行了观察，现将结果简介如下。
20世纪90年代以来，鲁北冬枣以优异的品质进入高档果品市场，得到了多数消费者的认同。冬枣生产在各适栽区发展迅猛。作为鲁北冬枣的原产地之一山东省滨州市，冬枣生产已成为特色农业和优势农业的主导产业，截至2005年，全市鲁北冬枣栽植面积近6．7万hm^2，总产量达到21．5万t，占全国冬枣总产量的80％左右。然而，随着面积和产量的快速增加，冬...
苹果和梨是我国果树2个主要树种，其产量和产值均名列前位。近几年我国果品质量明显提高，但是，由于多方面原因，部分产区一些主要病虫害的发生和危害程度明显加重，对生产造成较大损失。为了降低生产成本，提高好果率和果品质量，减少喷药次数，实现无公害防治目标，作者总结出生产上几个方面的问题，并提出相应改进防治措施。
近年来，黄刺蛾（Cnidolampa flavescens）在山东省菏泽市果树产区发生逐年加重，黄刺蛾寄主范围较广泛，除为害苹果外，还为害梨、枣、石榴、桃、樱桃等果树，常造成这些果树叶片全被吃光，仅残留叶柄。为此，我们于2004年8月进行了15％茚虫威悬浮剂防治苹果园黄刺蛾试验，取得了较好的效果，现将试验结果报道如下。
苹果小吉丁虫近年来在新疆新源县苹果园大面积发生，并侵染到野生苹果上，幼虫在枝干皮层内蛀食。造成果树树势衰弱，产量大幅下降，为害严重时皮层凹陷，甚至导致全株死亡。鉴于该虫的危害程度，新源县林业局森防站（笔者2004年赴新疆支援新源县果树生产）于2003年开始对该虫的发生规律及防治方法进行了调查，现将结果总结如下。
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