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中国果树
北大期刊

影响因子:1.1

预计审稿周期:1-3个月

中国果树杂志

主管单位:中华人民共和国农业农村部  主办单位:中国农业科学院果树研究所
  • 创刊时间:1959
  • 国际刊号:1000-8047
  • 出版周期:月刊
  • 邮政编码:125100
  • 国内刊号:21-1165/S
  • 邮发代号:8-106
  • 全年订价:¥ 408.00
  • 发行地区:辽宁
  • 出版语言:中文
主要栏目:
  • 专家论坛
  • 专题综述
  • 试验研究
  • 新品种选育
  • 栽培管理
  • 果业论坛
  • 产业广角
  • 调查报告
  • 桃极抗寒新品种铁岭秋桃的选育

    铁岭秋桃是我们1998年以丹桃1号作母本、92-04-01作父本杂交育成的桃极抗寒鲜食品种。果实圆形,平均单果重160.0g,最大单果重225.0g;果皮底色浅黄色至浅绿色,有红晕,果尖突出;离核,果肉乳白色,近核处果肉红色,肉质细腻,汁液多,有浓郁毛桃风味,风味甜,适宜鲜食;可溶性固形物含量13.00%~15.00%,可滴定酸含量0.45%,冷藏可...

  • 李晚熟新品种秋香李的选育

    秋香李是我们2003年在辽宁省盖州市杨运镇发现的香蕉李晚熟芽变新品种。果实卵圆形,平均单果重60.9g,最大单果重100.0g,果皮紫红色;半离核,核小;果肉橘黄色,肉质硬脆、爽口,汁液中多,香味浓,风味酸甜;可溶性固形物含量为13.10%~18.00%,总酸含量1.10%,维生素C含量为55.30μg/g,果肉硬度15.00kg/cm^2,可食率96.40%;...

  • 葡萄极早熟和早熟新品种京蜜、京翠和京香玉的选育

    京蜜、京翠和京香玉是我们1997年以京秀作母本、香妃作父本杂交育成的极早熟和早熟葡萄新品种。京蜜果穗圆锥形,平均穗重373.7g;果粒近圆形或扁圆形,平均粒重7.0g,黄绿色;果肉脆,汁液中多,有玫瑰香葡萄的香味,风味甜;可溶性固形物含量17.00%~20.20%,可滴定酸含量0.31%,不易裂果;在北京地区,果实7月下旬成熟。京翠果穗圆锥...

  • 氮磷钾肥对红富士苹果产量、品质和叶片矿质元素含量的影响

    研究了氮、磷、钾不同施肥处理对红富士苹果产量、品质和叶片矿质元素含量的影响。结果表明,对于苹果的产量,钾肥效应最大,其次为氮肥,磷肥最小;对于苹果的单果重,氮肥的效应最大,其次为钾肥,磷肥最小。氮、磷、钾肥的配合施用效果最好。

  • 不同成熟度灵武长枣低温贮藏研究

    研究低温条件下不同成熟度灵武长枣果实贮藏效果。结果表明:灵武长枣以八成熟的枣果综合保鲜效果最好,结合专用保鲜剂处理及自发气调包装,八成熟度枣果在低温条件下能贮藏90天。

  • 黑龙江省5个主栽葡萄品种抗寒性鉴定

    鉴定分析了黑龙江省5个葡萄品种1年生枝条解剖结构、电解质渗出率、可溶性糖含量等与葡萄抗寒性的关系。结果表明,供试葡萄品种抗寒性从强到弱为:贝达〉京秀〉京亚〉U-尼昆〉无核白;枝条电解质渗出率、可溶性糖含量、可溶性蛋白质含量、脂肪酸含量与抗寒性均呈正相关。

  • 加工用新苹梨适宜采收期的研究

    在辽宁营口地区,加工果汁用新苹梨的适宜采收期为10月10日,即果实发育期195天左右。此时采收的新苹梨,出汁率最高,果胶酶和淀粉酶用量最少,浓缩汁的透光率和色度值好,果实的总酸含量最高,可溶性固形物含量高。成熟期新苹梨果实总酸含量0.541%-0.580%,可作为确定加工果汁用新苹梨适宜采收期的参考理化指标。

  • 美国扁桃在甘肃天水早期丰产栽培试验

    2002--2008年在甘肃天水开展3个扁桃品种早期丰产栽培技术研究。扁桃品种浓帕尔、加利福尼亚、扶兹苗木栽后第3年结果,第6年进入盛果期,平均每667m^2种仁产量超过200kg。总结出这3个扁桃品种在甘肃天水地区的适宜早期丰产栽培技术。

  • 野生软枣猕猴桃茎尖培养研究

    研究了野生软枣猕猴桃的茎尖繁殖。结果表明:茎尖是野生软枣猕猴桃快繁的最佳外植体;适宜初代培养基为MS+BA1.0mg/L+NAA0.05mg/L,继代培养基为MS+BA2.0mg/L+IBA0.2mg/L,生根培养基为1/2MS+IBA0.2mg/L;当试管苗根系长1.5~2.5cm时,去掉培养瓶封口膜,室内炼苗3-5天,移栽的基质宜选用河沙,控制移栽后温度、湿度、光照等...

  • 8个甜柿品种在北京房山引种试验初报

    2004-2007年在北京市房山区小气候较好的山前暖区进行了8个甜柿品种栽培试验。经4年观察,初步筛选出适宜北京地区热量充足区域高接栽培的优良甜柿品种太秋、新秋、阳丰。

  • 欢迎补订2009年《中国果树》

  • 燕山板栗适宜采收期初步研究

    针对目前板栗生产上普遍存在的过早采收现象,研究了不同采收时期对燕山板栗坚果品质及树体损伤的影响。结果表明,板栗全树有50%的总苞开裂时,坚果重量、营养品质、贮藏性能与完全成熟的坚果无显著差异;打苞采收树体损伤度小;建议以50%总苞开裂作为板栗的适宜采收时期。

  • 胶东半岛苹果园重金属污染评价

    对胶东半岛红富士苹果园土壤和果实的重金属镉(Cd)、铅(Pb)、铬(Cr)、砷(As)、铜(Cu)含量进行测定,采用Nemerow指数法对土壤重金属污染进行评价。结果表明:采样区土壤普遍存在镉轻度污染现象,铅、铬、砷、铜元素为安全等级,土壤综合污染程度均为轻污染;化工厂附近果园土壤砷含量高于其他采样区,果实样品各元素含量均符合无公害...

  • 不同种类杀虫剂对樱桃园桑白蚧的防治效果

    试验比较了在樱桃树生长季节喷施16种杀虫剂防治桑白蚧的效果。认为桑白蚧孵化盛期喷施1~2次40%杀扑磷乳油1500倍液、48%毒死蜱乳油1500倍液、90%灭多威可溶性粉剂3000倍液具有较高防效;其次为20%丁硫克百威乳油1500倍液、5%氯氰菊酯乳油1000倍液、20%三唑磷乳油1000倍液、50%二溴磷乳油1000倍液、20%丙溴磷乳油1000倍液。樱桃成熟期...

  • 落叶果树的需冷量和需热量

    本文对落叶果树需冷量和需热量的定义及其估算模型以及两者之间的关系进行了阐述,并指出在设施栽培条件下,为尽快提早开花,果品提早上市,必需选择低需冷量、低需热量并且果实发育期短的优良品种。

  • 早大果甜樱桃日光温室丰产栽培试验

    早大果是我国近几年从乌克兰引入很有发展前途的甜樱桃品种,其特点是耐寒、果型大、平均单果重13g、果实心脏形、果面深红色、肉硬、含糖量高、不裂果、耐贮运、树势强、易成花、结果早、丰产、果实成熟期早。为探讨早大果甜樱桃日光温室栽培技术,我们于2004--2008年在山东省莱芜市农业科学研究院的核心示范园进行了本项试验,取得了很好的效...

  • 欢迎订阅《果树实用技术与信息》

  • 早香甜葡萄在陕西榆林栽培技术

    陕西榆林栽培的葡萄品种早香甜,以其优良品质、较高的售价,得到果农的首肯,也赢得了市场的青睐,2008年葡萄园内售价是每公斤12元,是无核白鸡心、京秀的2倍。我们对该品种在陕西榆林主要栽培技术特点进行了总结,现介绍如下。

  • 更正

  • 5个日本栗优良品种在山东日照的表现

    日本栗属菜栗类,主要分布于日本、韩国及我国辽宁丹东地区,近几年,山东、江苏省部分地区引种发展迅速,并形成一定规模。日照市自1997--1999年从韩国、日本引进日本栗品种达40余个,在岚山区黄墩镇和东港区三庄镇建示范园200hm^2,

  • 苹果轮纹病综合防控技术

    苹果轮纹病是我国乃至世界苹果产区的一种常见性病害。苹果枝干轮纹病导致树势衰弱,产量剧减或绝产,甚至死树毁园;苹果果实轮纹病可以导致产量下降,苹果溃烂。辽宁省是我国苹果主产省之一,年产量160万t左右,苹果生产是辽宁省农村的支柱产业。

  • 2008年宁夏枣树冻害调查

    2008年1月中旬至2月中旬,宁夏出现长达40天的积雪、低温和冰冻天气,枣树发生严重冻害。当年3-6月,对宁夏灵武、中宁、同心、中卫、平罗等地枣园和苗圃进行了调查研究。分析了形成枣树冻害的气象因子和影响冻害危害程度的其他主要因子。

  • 辽宁蓝莓病害的发生调查

    通过历年对辽宁省丹东、大连产区蓝莓病害的调查,发现蓝莓病害有16种以上,病原已确定到属的真菌病害有8种,细菌病害有2种,病毒病害1种。并对10种主要病害的危害症状及发生规律进行了报道。

  • 2008年海南省椰子寒害调查

    2008年海南省椰子发生严重寒害,调查的7个品种均出现不同程度的叶片枯死现象,严重者叶片全部枯黄、脱落,植株死亡;各品种落裂果率为17.25%~86.53%;严重寒害对椰子果实生长的影响较大,影响持续的时间较长;从椰子落裂果情况看,围径在20-45cm的果实所占比率较高,吗哇、文椰78F1、本地高种这几个品种果实受害情况相对轻;香水椰子花序...

  • 甘肃省泾川生态果园现状及发展探讨

    建设生态果园,发展有机果品,是当今果品生产的发展方向,是促进产业增效、农民增收的重要途径。分析我县建设生态果园、发展有机果品的现状和存在问题,提出发展的对策,对于促进全县生态果园建设和可持续发展,具有现实意义。

  • 浅析2008年柑橘大实蝇危害对市场的影响

    柑橘大实蝇俗称“柑蛆”,又名橘大食蝇,柑橘大果蝇。柑橘大实蝇专门为害柑橘类果实,以甜橙、金柑受害最重,柚子、红橘次之。柑蛆就是柑橘大实蝇坚硬的产卵器插进柑橘内产卵孵化成的幼虫,

  • 辽宁地方梨名优品种秋白梨

    秋白梨属于白梨系统品种,是我国梨树主栽品种之一,辽宁省绥中县作为该品种的主产地,已有近千年的栽培历史,到2008年,全县秋白梨栽培面积8000hm^2,其中结果园面积6000hm^2,

  • 新疆吐鲁番地区的精品哈密瓜生产

    哈密瓜是新疆传统名优特产,特殊地理气候和生态环境,使哈密瓜具有品质好、营养丰富、贮运性好等特点,在国内外享有盛誉,是新疆发展农村经济的主要种植业之一。为了发挥哈密瓜生产优势,新疆在哈密瓜栽培、良种等方面投入很大,取得了较快发展。

  • 桃极晚熟新品系巨红冬桃

    巨红冬桃是山东省枣庄市核果类果树研究所在山东省枣庄市山亭区从桃品种大冬桃选出的桃新品系。(1)主要性状幼树枝条直立,萌芽率高,成枝力强,叶片细长,完全花,苗木栽植后当年成花,第2年开始结果,自花结实。

  • 玛斯义·陶芬无花果在山东威海的表现

    玛斯义·陶芬无花果生长快、结果早、果型大、经济效益高,近年在长江流域发展较多。由于其耐寒性较差,在山东威海尚无露地栽培。为探讨该品种对山东威海气候的适应性,我们于2006-2008年进行了引种试栽试验并总结出适地早期丰产的栽培技术。

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