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中国果树
北大期刊

影响因子:1.1

预计审稿周期:1-3个月

中国果树杂志

主管单位:中华人民共和国农业农村部  主办单位:中国农业科学院果树研究所
  • 创刊时间:1959
  • 国际刊号:1000-8047
  • 出版周期:月刊
  • 邮政编码:125100
  • 国内刊号:21-1165/S
  • 邮发代号:8-106
  • 全年订价:¥ 408.00
  • 发行地区:辽宁
  • 出版语言:中文
主要栏目:
  • 专家论坛
  • 专题综述
  • 试验研究
  • 新品种选育
  • 栽培管理
  • 果业论坛
  • 产业广角
  • 调查报告
  • 油桃中熟黄肉新品种金美夏的选育

    金美夏是以油桃优良品系81-3—10作母本、夏魁作父本杂交育成的油桃新品种。果实近圆稍扁形,平均单果重202.1g,最大单果重283.0g;果实底色黄色,全部果面呈浓红色,果皮光滑无毛,果顶圆平,缝合线浅;黏核,无裂核;果肉黄色,硬溶质,硬度中等,有中度香气,风味浓甜,鲜食品质优良;可溶性糖含量8.58%,可滴定酸含量0.26%;在北京市...

  • 油桃中晚熟新品种秋红珠的选育

    秋红珠是我们从油桃晚熟品种红荚蓉、万寿红自然授粉种核混合实生苗中选出的油桃新品种。果实圆形,平均单果重71.1g,最大单果重135.0g;果实浓红色,果面光滑,无绒毛;果顶平或微凹,离核;果肉白色,硬溶质,风味浓甜,略有冬枣风味,品质上等;可溶性固形物含量16.20%,可溶性糖含量8.20%,总酸含量0.26%,耐贮运性良好;在山东省...

  • 葡萄早熟新品种沈农金皇后的选育

    沈农金皇后是我们从87—1自交后代中选育的葡萄新品种。果穗圆锥形,平均单穗重856.5g,最大单穗重1367.0g;果粒椭圆形,平均单粒重7.6g,最大单粒重11.6g,果实金黄色;果皮薄,果肉脆,爽口,有玫瑰香味,风味甜,品质上等;可溶性固形物含量16.60%,可滴定酸含量0.37%,维生素C含量110.10mg/kg;在辽宁省沈阳市,果实8月下旬成熟...

  • 枣抗裂果新品种雨帅的选育

    雨帅是我们从金丝小枣选出的枣抗裂果新品种。果实长圆形,平均单果重11.1g,果实红色;平均单核重0.34g,核内不含种仁;果肉质地致密,汁液少,风味较甜,干制品质上等;可食率96.90%,脆熟期鲜枣可溶性总糖含量24.70%,可滴定酸含量0.19%,维生素C含量4350.00mg/kg;全红脆熟期制干率58.00%左右,干制红枣可溶性总糖含量65.50%...

  • 梨品种中矮1号GA20-氧化酶基因正义和反义表达载体的构建

    通过对已获得的中矮1号GA20-氧化酶基因的cDNA序列全长进行分析,选取speL/BstEⅡ双酶切位点、以pCAMBIA1305为载体构建质粒。成功构建了GA20-氧化酶基因的植物正义和反义表达载体pCAMBIA1305-GAF和pCAMBIA1305-GAR,并成功转入到了农杆菌EHA105菌株中;为GA20-氧化酶基因的遗传转化和梨品种中矮1号矮化机理研究奠定了基础。

  • 杏愈伤组织超低温保存技术研究

    研究了不同处理方法对佳娜丽杏愈伤组织超低温保存的效果。结果表明,以继代8次后处于对数生长期的杏愈伤组织,在黑暗条件下培养2周,后转至4~6℃预处理30min,再将愈伤组织切成7~8mm小块,并浸入到10%DMSO+0.5mol/L山梨醇+8%葡萄糖的冰冻保护剂中处理30—40min,预处理之后迅速投人到液氮中进行超低温保存,保存24h后取出置于40℃水浴...

  • 砀山酥梨褐皮芽变品系锈酥果皮结构分析

    测定了砀山酥梨褐皮芽变品系锈酥和砀山酥果皮中木质素含量的动态变化,观察了锈酥和砀山酥果皮结构的差异。结果表明,锈酥和砀山酥果皮中木质素含量均随果实的发育而升高,锈酥木质素含量显著高于砀山酥。花后100~125天,锈酥果皮由绿色转为褐色,木质素含量迅速增加。锈酥果实成熟时,果皮表皮细胞结构致密,木栓化程度高于砀山酥,是可能导...

  • 甘肃陇东富士苹果枝量、枝类比与品质产量关系的研究

    调查了甘肃陇东地区3种类型红富士苹果园树体的各类枝条数量、枝条比例、果实产量、果实在树体上的分布和果实品质。结果表明,以纺锤形整形、行株距4m×4m、每667m2枝量84000条左右、优质短枝占短枝的56%左右、长枝占16%左右、长度60cm枝条低于1%的红富十苹果园产量最高,每667m2产量3195kg,平均单果重226.3g,果实可溶性固形物含量14.00...

  • 苹果加工品种绿宝引种与选育

    绿宝是我们从英国引入并选出的苹果加工品种。果实扁圆形,平均单果重235.7g,最大单果重279.3g;果皮绿色,果梗粗短;果肉白色,果肉松脆、较细,汁液多,有香气,风味极酸,品质上等;出汁率72.73%,可滴定酸含量1.20%,可溶性固形物含量12.73%,果肉硬度11.92kg/cm2;在陕西铜川,果实8月中旬成熟。2010年1月通过陕西省果树品种审...

  • 库尔勒香梨老树主干高位不完全环剥试验

    主干高位不完全环剥和开心形方法用于改造40~50年生老龄稀植库尔勒香梨生产园。结果表明,主干高位不完全环剥方法能有效提高果实品质和单位面积产量;不仅在提高果实品质和增加单位面积产量方面优于开心法,而且其单位面积产量在不同年份间较为稳定,故其应用效果好于开心形改造方法。主干高位不完全环剥方法可作为库尔勒香梨老龄园改造的一种...

  • 5个日本水蜜桃品种在江苏镇江引种试验

    2004年引进5个日本水蜜桃品种在江苏镇江丘陵岗坡地进行栽培试验,通过6年的调查观察,千代姬、镇桃1号果实6月上中旬成熟,为早熟品种,日川白凤、拂晓、良姬在7月成熟,为中熟品种;5个品种定植后第2年花芽分化率在75%以上,具有较高的自花结实能力;果实品质优良,可溶性固形物含量12.00%-14.30%;丰产性好,拂晓、良姬4年生树每667m2产...

  • 油桃常温贮藏保鲜试验

    以晚金油桃果实为试材,研究了1%壳聚糖涂膜液浸泡和45℃热水浸泡处理后果实常温贮藏效果。结果表明,壳聚糖涂膜、壳聚糖涂膜+热激、热激处理均可以抑制常温贮藏油桃果实呼吸强度,降低桃果电解质渗出率,维持果实较高硬度和可滴定酸含量,保持果实风味,减少果实腐烂及水分散失,延长桃果常温贮藏期;以涂膜+热激处理的油桃保鲜效果最好,...

  • 3种处理方法对猕猴桃受冻树恢复效应

    以西北农林科技大学猕猴桃试验示范站1个大区内的5年生海沃德植株为试材,针对冻害情况采取3种处理方法。结果表明,冻害导致树干一段整圈冻死时,桥接为首选的恢复树体生长措施;3月以后伤流期间锯除冻死树干存在风险,建议锯除个别树确认没有伤流液后进行;冻害导致树干韧皮部局部褐变死亡时,可以在刮除坏死皮层组织后涂人造树皮来促进伤口愈...

  • 3个秋果型树莓品种在辽宁沈阳的栽培试验

    2009--2010年在辽宁沈阳进行3个秋果型树莓品种秋福(Autumn Bliss)、哈瑞太慈(Heritage)、顶峰(Summit)引种观察试验。试验结果表明,秋果型树莓品种在辽宁沈阳可实行免防寒栽培;秋福品种可在沈阳及相似气候地区推广应用;顶峰品种大面积生产栽培成本相对较高,适于在辽宁沈阳庭院栽培。

  • 5个澳洲坚果品种在广西龙州比较试验

    经过20多年的试验观察,从引进的40多个澳洲坚果品种中筛选出5个适宜广西栽培的优良品种桂热1号、O.C、695、900、H2。桂热1号表现最好,是广西首选的澳洲坚果品种;O.C、900丰产性好,壳果大,一级种仁率高;695果个中等,出仁率高,种仁也较大,丰产性能好。

  • 蓝莓灰霉病病原鉴定和生物学特性研究

    采用组织分离的方法对蓝莓灰霉病病菌及其生物学特性进行了系统研究。结果表明,引起蓝莓灰霉病的病原菌为灰葡萄孢菌(Boriseinerea Pers.),该菌生长的温度范围为5—30℃,最适生长温度为20℃;孢子最适宜的萌发温度为20~25℃;该菌可生长的pH值范围为4—12,最适pH值为5~6;灰葡萄孢菌对果糖和铵态无机氮素的利用情况较好,在20℃条件下...

  • 25%丁醚脲悬浮剂防治苹果全爪螨田间药效试验

    田间药效试验结果表明,25%丁醚脲悬浮剂900、1200、1800倍液对苹果全爪螨具有明显的防治效果,药后2天平均防效在69.39%以上,药后7天平均防效在82.15%以上;试验发现,该药剂还具有较强的熏蒸作用。

  • 砀山酥梨高接良种丰产栽培技术

    近年来,砀山酥梨售价连续下滑,梨树单位面积的经济效益逐年下降。为此,于1999年和2003年,分别在江苏省睢宁县岚山、王集镇对7、20、45年生砀山酥梨进行高接换种试验示范。改接品种为丰水、新高、黄冠、园黄。梨树高接后第2年开始结果,第4年恢复正常产量,每667m2产量2100kg。果实售价由原来的每千克1.0~1.2元增加到3.0元,经济收益明显...

  • 辽宁省果树主产区果园土壤养分调查分析

    辽宁省果树主产区存在果园土壤养分失衡等问题,我们对辽宁省果树主产区苹果、梨、葡萄等163个果园0~20、20~40cm土层的土壤进行采样分析。调查结果表明,果园土壤养分极不平衡;土壤养分表聚化明显;不同树种果园土壤养分差异很大。针对上述问题提出了辽宁省果树生产区果园合理施肥建议。

  • 2010年甘肃天水葡萄晚霜冻害调查

    2010年4月12-13日,甘肃省天水地区遭遇了严重的强降温天气,13日下午天水地区降雪3—5cm,气温变化剧烈,最低气温达到-7.2℃,平均低温-5.3℃持续了1小时,-3℃低温持续了4小时,致使该地区3133余hm2正值萌芽期的山地葡萄受到严重的晚霜冻害,受霜冻面积90%以上。针对霜冻情况进行了现场调查,并提出冻害的补救措施。

  • 中国蓝莓市场现状及产业发展对策研究

    目前中国的蓝莓市场尚不完善,存在着鲜果产量明显低于市场需求量,加工产品原料短缺、加工产品类型少、质量低等问题。本文研究了蓝莓鲜果、加工品的市场供求关系,调查了蓝莓加工产品种类,分析了蓝莓产品的消费特点,提出产业发展建议。

  • 黄金梨2次套袋技术

    目前,黄金梨套袋的生产效果和经济效益逐渐为人们所认同。但由于果农对黄金梨的相关特性缺乏了解,多采取1次套袋,且套袋时间晚,果实外观达不到预期的效果。为此,近几年我们在山东省菏泽市对黄金梨应用了2次套袋技术,落花后10天先套小蜡袋,40-50天后再套大袋。采用此项措施后,套袋果实果面洁净美观,果实锈斑面积小,颜色浅;果点较小,...

  • 设施栽培红灯樱桃的生物有机肥施用效果

    2006年我们在中国农业科学院果树研究所葡萄示范基地日光温室中,以4年生红灯樱桃树为试材(土壤为改良黏土,有灌溉条件,栽植行株距为3.5m×2.5m)进行了生物有机肥(烟台绿霞生物有机肥厂生产的固体粉状型肥,每袋25kg,于样品含速效氮4.63%、速效磷4.68%、速效钾1.86%、有机质23.56%)施肥效果试验。

  • 辽宁丹东地区越橘冷棚栽培的关键技术

    辽宁丹东是我国商业栽培越橘的重点产区之一。越橘栽植面积约700hm2,目前已有1/3的面积进入结果盛期。在当地越橘生产中,早期以采用埋土、套袋、人字架覆盖的越冬防护措施为主,近年则多采用冷棚栽培技术进行越冬防护(图版2),但由于一些果农缺乏管理经验,冷棚栽培越橘会出现不同程度的抽条,导致减产,严重者甚至绝收。

  • 氯化苦和1,3二氯丙烯的复配剂防治草莓土传病害

    近年来,由于部分保护地草莓在同一棚室内连续种植,不能进行规范化轮作,致使草莓土传病害和生理障碍日趋严重。田间调查表明,土传病害是影响草莓产量最主要的因素,主要的土传病原菌包括镰孢菌、轮枝菌。疫霉菌、腐霉菌、丝核菌等,这些病原菌都可以造成植株死亡及草莓产果期果实发黑。由于土传病害死秧一般为20%~30%,重病区死秧在50%以...

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